Vitamin B3

Auch Niacin oder Nicotinsäure genannt
Funktion

Dafür benötigt dein Körper Vitamin B3

Tagesbedarf

Diese Menge Vitamin B3 wird für dich empfohlen

15
Milligramm
sollte ein Erwachsener täglich zu sich nehmen.
Lebensmittel

So gelangst du an Vitamin B3

Natürliche Lieferanten sind Nahrungsmittel wie Geflügel, Wild, Fisch, Pilze, Milchprodukte und Eier. Auch Leber, Kaffee, Cashew-Kerne, Vollkornprodukte, verschiedene Gemüse und Obst enthalten Nicotinsäure.
Schwierigkeiten
Hinweise bei der Aufnahme von Vitamin B3
Gegenüber Hitze, Licht und dem Luftsauerstoff ist Nicotinsäure weniger empfindlich als andere Vitamine der B-Gruppe.
Nahrungsergänzung
Eine Supplementation von Vitamin B3
Ein Vitamin B3-Mangel ist in Deutschland eine Seltenheit. Daher lohnt sich die zusätzliche Aufnahme von B3 nicht. Sportler mit erhöhtem Kalorienbedarf sollten ebenfalls mehr B3 zu sich nehmen, welchen sie jedoch durch eine ausgewogene Ernährung erreichen.
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