Pancakes

für das perfekte Sonntagsfrühstück

Zutaten

200 g Weizenmehl

1 Tl Backpulver

2 g Natron/Soda

1/3 Tl Salz

2 El Rohrzucker

1El  zerlassene Butter

1 Ei

1 Glas Milch/ Kokosmilch/Mandelmilch/Sahne

Anleitung

Die ersten 5 Zutaten in einer Schüssel vermischen

Butter, Ei, Milch mit Mixer vermischen.

Alles zusammen mit Schneebesen verrühren

Pancakes auf Butter/Öl in der Pfanne braten bis sie Blasen werfen.

Dann umdrehen, weiter braten bis sie goldgelb sind

Auf Zewa vom Fett abtropfen

Viel Spaß und guten Appetit!

Beilagen

mit Kokosflocken bestreuen
mit Heidelbeeren/Kiwi und Honig seriveren
mit Stachelbeeren/Kiwi/Weintrauben essen
mit Himbeeresoße
mit Schokosoße
Tipps
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