Basilikumessig selbstgemacht

Zutaten

3/4 l Weißweinessig ( oder nach Vorschrift verdünnte Essig-Essenz)

2 Handvoll Basilikumblätter

2 Knoblauchzehen

 

Anleitung

Den Essig und Die Basilikumblätter mit den Knoblauchzehen in eine Flasche füllen.

10-14 Tage auf der warmen Fensterbank ausziehen lassen, dann dunkel stellen.

Basilikumblätter und Knoblauchzehen können in der Flasche bleiben.

Viel Spaß und guten Appetit!

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